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Bienestar Animal en Explotaciones Ovinas

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El bienestar animal como principio de manejo de la ganadería es un concepto desarrollado activamente en los últimos años. El buen trato a los animales se realiza desde muy antiguo, aunque no ha estado recogido en la normativa. En este sentido, la Unión Europea es pionera en desarrollar y garantizar la protección y el bienestar de los animales.
Para poder desempeñar de forma correcta tú trabajo con los animales, no hay nada mejor que formarse de la mejor manera posible, este curso te ofrece todo lo que necesitas para que tengas los conocimientos necesarios y puedas desempeñar correctamente tus funciones.

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El bienestar animal como principio de manejo de la ganadería es un concepto desarrollado activamente en los últimos años. El buen trato a los animales se realiza desde muy antiguo, aunque no ha estado recogido en la normativa. En este sentido, la Unión Europea es pionera en desarrollar y garantizar la protección y el bienestar de los animales.

Los consumidores actuales cada vez están más informados y preocupados por el modo de cría de los animales, por lo que resulta fundamental facilitarles información de calidad que les ayude a decidir sobre los productos que compra. En este sentido, el bienestar animal constituye uno de los valores de una sociedad en pleno desarrollo y cada vez más consciente de la conexión entre la industria alimentaria y el sector primario. Y es que, es el cuidado de la cadena alimentaria, en todas sus fases, la que garantiza la calidad, la seguridad y la sostenibilidad económica, ambiental y social del sector, y por ende de los productos que consumimos. En este contexto, las empresas se han adaptado a las necesidades de los consumidores, garantizando el bienestar en los métodos de cría y manejo de sus animales.

En este curso aprenderás como tratar a los animales en la explotación haciendo que gocen de un mayor bienestar, con lo que tu empresa será más competitiva y rentable.

Este curso, es perfecto si quieres tener unos conocimientos en bienestar animal en explotaciones ovinas.

Información adicional

Horas

20

TEMARIO

1. Concepto de bienestar animal.
2. Conocimientos de anatomía y fisiología. Condicionantes sobre el bienestar animal. Fisiología del estrés y del dolor: Métodos de control y reducción
3. Conocimientos de etología. Condicionantes del comportamiento. Relación con el hombre
4. El bienestar animal como factor económico. Efectos de la falta de bienestar en la rentabilidad de la explotación y en la calidad de los productos obtenidos.
5. Manejo como factor de bienestar animal
6. Protección de los animales durante el transporte.
7. Salud y seguridad en el trabajo. Requisitos para el personal que trabaja con animales.
8. Legislación en bienestar animal en explotaciones ganaderas.
9. Estructura y equipamiento de la explotación. Manejo de los animales y sistemas de explotación. Condicionantes sobre el bienestar animal. Requisitos ambientales, estructurales y de espacio, que condicionan el bienestar y el manejo animal
10. Plan sanitario. Cuidados de emergencia y sacrificio de urgencia. Planes de contingencia. Medidas de bioseguridad en la explotación. Eliminación de cadáveres y subproductos animales. Limpieza y desinfección.
11. Nutrición de pequeños rumiantes. Requerimientos cualitativos y cuantitativos de agua y alimentos. Pastoreo.
12. Los tratamientos, intervenciones y prácticas quirúrgicas permitidas y prohibidas. Mutilaciones legales y sus condicionantes. Métodos alternativos.
13. Uso racional de medicamentos, con principal atención a los antibióticos. Resistencias. Periodos de supresión.
14. Registros que se deben llevar en la explotación.

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