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Bienestar Animal en Explotaciones Porcinas

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El bienestar animal como principio de manejo de la ganadería es un concepto desarrollado activamente en los últimos años. El buen trato a los animales se realiza desde muy antiguo, aunque no ha estado recogido en la normativa. En este sentido, la Unión Europea es pionera en desarrollar y garantizar la protección y el bienestar de los animales.
Para poder desempeñar de forma correcta tú trabajo con los animales, no hay nada mejor que formarse de la mejor manera posible, este curso te ofrece todo lo que necesitas para que tengas los conocimientos necesarios y puedas desempeñar correctamente tus funciones.

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El bienestar animal como principio de manejo de la ganadería es un concepto desarrollado activamente en los últimos años. El buen trato a los animales se realiza desde muy antiguo, aunque no ha estado recogido en la normativa. En este sentido, la Unión Europea es pionera en desarrollar y garantizar la protección y el bienestar de los animales.

Los consumidores actuales cada vez están más informados y preocupados por el modo de cría de los animales, por lo que resulta fundamental facilitarles información de calidad que les ayude a decidir sobre los productos que compra. En este sentido, el bienestar animal constituye uno de los valores de una sociedad en pleno desarrollo y cada vez más consciente de la conexión entre la industria alimentaria y el sector primario. Y es que, es el cuidado de la cadena alimentaria, en todas sus fases, la que garantiza la calidad, la seguridad y la sostenibilidad económica, ambiental y social del sector, y por ende de los productos que consumimos. En este contexto, las empresas se han adaptado a las necesidades de los consumidores, garantizando el bienestar en los métodos de cría y manejo de sus animales.

Este curso, es perfecto si quieres tener unos conocimientos en bienestar animal en explotaciones porcinas.

Información adicional

Horas

20

TEMARIO

Módulo Común (10 h):

U.D. 1: Conocimiento y manejo de los animales: Anatomía, fisiología y comportamiento. 1 h.
U.D. 2: Concepto de bienestar animal. Estrés. 1 h.
U.D. 3: Aspectos sociales del bienestar animal: factores económicos y éticos. 1 h.
U.D. 4: Instalaciones y equipos ganaderos. 1 h.
U.D. 5: Transporte de animales. Limpieza y desinfección de vehículos. 1 h.
U.D. 6: Legislación sobre bienestar animal. Infracciones y sanciones. 1 h.
U.D. 7: Seguridad e higiene en el trabajo. Equipos de protección individual. 1 h
U.D. 8: Relación del bienestar animal con la seguridad alimentaria y la reforma de la PAC. 1 h.
U.D. 9: Sanidad animal. 1 h.
U.D. 10: Bienestar animal en mataderos: sacrificio y matanza de animales. 1 h

Módulo específico Granja Porcino (10 h)

U.D. 1: Legislación específica en materia de bienestar animal en explotaciones. 1 h
U.D. 2: Fisiología, según la especie, y su relación con el comportamiento. 2 h.
U.D. 3: Instalaciones y equipamientos de las explotaciones. 1 h.
U.D. 4: Planes sanitarios. Bioseguridad en las explotaciones. 2 h
U.D. 5: El bienestar animal según la especie. 1 h.
U.D. 6: Manejo y alimentación de los animales y su importancia tanto en el bienestar animal como en la sanidad animal y transmisión de enfermedades. Intervenciones en los animales. 1,5 h.
U.D. 7: Prácticas. 1 h.
U.D. 8: Prueba final de aptitud. 0,5 h.

  • Necesario para el personal de Explotaciones Porcinas.
  • Dirigidos a ganaderos y personal de las explotaciones de porcino, así como cualquier otra explotación con finalidad productiva para su comercialización, de acuerdo con la normativa específica según el sector productivo en cuestión.

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