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Envasado y presentación de productos de panadería y bollería

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Adquirir los conocimientos adecuados sobre el Envasado y presentación de productos de panadería y bollería en lo referente a las Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería.

Información adicional

Horas

10

Impartición

Online

1 envasado
1.1 maquinaria de envasado
1.2 operaciones de envasado
1.3 embolsado
1.4 retractilado
1.5 enfajado
1.6 encapsulado
1.7 actividades: envasado
2 etiquetado
2.1 normativa
2.2 etiquetado
2.3 actividades: etiquetado
3 embalaje
3.1 operación de embalaje
3.2 equipos de embalaje
3.3 empaquetado de productos ante el cliente
3.4 transporte, venta, exportación e importación
3.5 actividades: embalaje
4 exposición de productos en el punto de venta
4.1 expositores y escaparates
4.2 la publicidad en el punto de venta
4.3 cuestionario: cuestionario final
4.4 cuestionario: cuestionario final

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