Manipulador de Alimentos
Información General
Horas: 6
Objetivos
El Carnet de manipulador de alimentos es un requisito indispensable para toda aquella persona que en su trabajo habitual tenga que preparar, conservar, envasar, distribuir, almacenar, vender o suministrar alimentos ya que es la garantía a las normas de higiene y seguridad requeridas por ley.
Según el Real Decreto Ley 202/2000, todo trabajador que encaje con dicha descripción debe tener un Certificado de Manipulación de Alimentos que le permita ejercer su labor de acuerdo a la legalidad vigente.
El curso sirve para satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca, en materia de manipulación de alimentos. Además, es útil para actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de la alimentación una formación competitiva.
