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Operaciones culturales y recolección en cultivos hortícolas y flor cortada

210,00450,00

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Realizar las operaciones de cultivo, recolección, transporte y almacenamiento de los cultivos hortícolas y flor cortada.

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Horas

60

Impartición

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OPERACIONES CULTURALES, RIEGO Y FERTILIZACIÓN
1 operaciones culturales
1.1 plantas hortícolas
1.2 actividades: operaciones culturales
2 poda
2.1 poda
2.2 tratamiento de residuos vegetales
2.3 tratamientos de residuos agrícolas
2.4 actividades: poda
3 el riego
3.1 la calidad del agua de riego
3.2 necesidades hídricas de las hortalizas y flor cortada
3.3 sistemas de riego
3.4 hidroponía
3.5 instalaciones de riego
3.6 medidas medioambientales y de prevención
3.7 actividades: el riego
3.8 cuestionario: cuestionario final
RECOLECCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE FLORES Y HORTALIZAS.
1 recolección de flores frescas y hortalizas
1.1 el proceso de maduración
1.2 determinación del estado de madurez
1.3 cálculo del momento óptimo de recolección
1.4 la recolección de las hortalizas y flor cortada
1.5 manejo de maquinaria para la recolección
1.6 puntos críticos para el mantenimiento de maquinaria
1.7 conservación de flor cortada
1.8 medidas medioambientales y de prevención
1.9 normas medioambientales y de prevención
1.10 actividades: recolección de flores frescas y hortalizas
2 transporte de flor cortada y hortalizas
2.1 transporte y almacenamiento de los productos en campo
2.2 carga y descarga de los productos
2.3 primeros tratamientos del producto en campo
2.4 actividades: transporte de flor cortada y hortalizas
3 almacenamiento
3.1 almacenamiento de los productos
3.2 medidas medioambientales y de prevención
3.3 actividades: almacenamiento
3.4 cuestionario: cuestionario final
MANTENIMIENTO Y MANEJO DE INVERNADEROS
1 invernaderos
1.1 estructura de invernaderos y túneles
1.2 cubiertas de invernaderos y túneles
1.3 control ambiental
1.4 manejo del invernadero
1.5 reparación de averías
1.6 realización de labores de mantenimiento
1.7 actividades: invernaderos
1.8 cuestionario: cuestionario final
1.9 cuestionario: cuestionario final

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