Riesgos personales y en el trabajo en restauración – COVID-19 – BONIFICADO

1 Qué es el coronavirus – 1.1 Qué es el coronavirus – 1.2 Síntomas – 1.3 Cómo se contagia – 1.4 Tasa de contagio y mortalidad – 2 Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo – 2.1 El Trabajo y la Salud – Conceptos a tener en cuenta y el efecto del COVID-19 en el ámbito laboral – 2.2 Riesgo Laboral – 2.3 El empresario – 2.4 Equipo de protección individual – 3 Medidas que pueden tomar las empresas – 3.1 Paralización de la actividad por decisión de la empresa – 3.2 Medidas preventivas en el caso de poder continuar con la actividad – 3.3 El teletrabajo como medida organizativa – 4 Medidas de higiene para evitar contagios – 4.1 Medidas genéricas – 4.2 Lavarse las manos – 4.3 Desinfectar móviles o celulares, tabletas y otros dispositivos o periféricos tecnológicos – 4.4 Si esta confinado en casa – 4.5 Recomendaciones si esta confinado en casa con una persona con síntomas leves por COVID-19 – 4.6 Si esta asistiendo al puesto de trabajo – 4.7 Cómo actuar en espacios públicos – 4.8 Uso de mascarillas – 4.9 Cómo ponerse, usar, quitarse y desechar una mascarilla – 4.10 Uso de guantes – 5 El peligro de la información Las Redes Sociales y sus bulos – 5.1 Situación emocional ante un confinamiento – 5.2 Las Redes Sociales – 5.3 Páginas en internet donde poder comprobar noticias falsas o bulos respecto al COVID-19 – 6 Conceptos básicos sobre Primeros Auxilios – 6.1 Procedimientos generales – 6.2 Activación del sistema de emergencia – 6.3 Eslabones de la cadena de socorro – 6.4 Normas generales ante una situación de urgencia – 6.5 Actitud a seguir ante heridas y hemorragias – 6.6 Fracturas – 6.7 Traumatismos craneoencefálicos y lesiones en columna – 6.8 Quemaduras – 6.9 Lesiones oculares – 6.10 Intoxicaciones, mordeduras y picaduras – 7 Resumen de medidas frente al COVID-19 – 7.1 Teléfonos de información sobre COVID-19 – 7.2 Cuáles son los síntomas del COVID-19 – 7.3 Qué hacer si presentas estos síntomas – 7.4 Cuando es correcto usar guantes – 7.5 Cómo sobrellevar mejor el confinamiento – 8 Riesgos específicos en cafeterías, bares y restaurantes – 8.1 Instalaciones y receptores eléctricos – 8.2 Incendios y otras situaciones de emergencia – 8.3 Condiciones ambientales – 8.4 Manipulación manual de cargas – 8.5 Inseguridad ciudadana – 8.6 Mobiliario de hostelería – 8.7 Almacenamiento y utilización de botellas de gas a presión – 8.8 Instalaciones de gas – 8.9 Pasillos y zonas de trabajo – 8.10 Puertas y mamparas – 8.11 Condiciones organizativas y relaciones personales – 8.12 Trabajos en posturas incomodas – 8.13 Trabajos que comportan movimientos repetitivos – 8.14 Trato con clientes – 8.15 Trabajos con agua o en humedo – 8.16 Utilización de instrumentos punzantes y cortantes – 8.17 Preparación de comidas y bebidas calientes – 8.18 Máquina de café – 8.19 Servir comidas o bebidas calientes – 8.20 Hornos y fogones – 8.21 Trabajos de limpieza – 8.22 Apertura de locales permitida – 8.23 Recursos materiales – 8.24 Especial cocina – 8.25 Uniformes y manteleria – 8.26 Limpieza del establecimiento – 8.27 Vajilla, cubertería y elementos auxiliares para el servicio – 8.28 Servicio en terraza – 8.29 Curiosidades como mamparas o burbujas – 8.30 Camareros – 8.31 Atención a elementos de autoservicio – 8.32 Carta de productos y precios – 8.33 Sistemas de pago – 8.34 Dispone de servicio de comida para llevar – 8.35 Detalles a tener en cuenta respecto al reparto a domicilio – 8.36 Cuestionario: Riesgos específicos en cafeterías, bares y restaurantes – 8.37 Cuestionario: Cuestionario final –

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