Tipos de elaboraciones complejas, según finalidad o servicio, en cocina – BONIFICADO
112,50 €
- Poner a punto elaboraciones culinarias que resulten complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales.
- Poner a punto elaboraciones culinarias que resulten complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales.
1. Buffet.
2. Restaurante.
3. Comercialización.
Información adicional
| HORAS | 15 |
|---|---|
| IMPARTICION | Online |
| TIPO FORMACION | Bonificada |
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