
Ley contra el Desperdicio Alimentario
La nueva Ley contra el Desperdicio Alimentario ya está en vigor y afecta directamente al sector de la hostelería. En este artículo te contamos qué exige la normativa, cómo afecta a tu negocio y cómo puedes adaptarte mediante formación práctica y específica para tu equipo. Descubre los cursos clave para cocina, sala y dirección que te ayudarán a cumplir, evitar sanciones y mejorar la eficiencia.
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