Ley contra el Desperdicio Alimentario

Ley contra el Desperdicio Alimentario

La nueva Ley contra el Desperdicio Alimentario ya está en vigor y afecta directamente al sector de la hostelería. En este artículo te contamos qué exige la normativa, cómo afecta a tu negocio y cómo puedes adaptarte mediante formación práctica y específica para tu equipo. Descubre los cursos clave para cocina, sala y dirección que te ayudarán a cumplir, evitar sanciones y mejorar la eficiencia.

Upskilling y Reskilling

Upskilling y Reskilling

Upskilling y Reskilling son dos tipos de formación que se dan dentro de una empresa. Upskilling se podría traducir como “programa de recualificación”, mientras que Reskilling se traduciría como “reciclaje profesional”.